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独墅湖校区二、三食堂厨房设备购置 竞争性磋商公告

独墅湖校区二、三食堂厨房设备购置 竞争性磋商公告

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2025-06-04
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独墅湖校区二、三食堂厨房设备购置 竞争性磋商公告

发布者:陈晓楠发布时间:2025-06-04

一、项目名称:独墅湖校区二、三食堂厨房设备购置

二、项目编号:W******

三、采购人******管理中心

地址:江苏省苏州市东环路50号凌云楼1017室

邮编:215021

联系人:陈老师   电话:0512-******

电子邮箱:******

技术联系人:王老师 电话:0512-******

电子邮箱:******

四、采购货物品名、数量及主要性能参数要求

食堂厨房设备  1批

(一)项目概况

独墅湖校区二、三食堂建成于2005年,使用至今一直未对后厨进行整体维修。为配合食堂后厨改造,拟更新一批厨房设备。

(二)设备名称、规格参数、数量要求

1.独墅湖二食堂

序号

设备名称

规格参数

数量

1

脱排系统(烹饪间)

1.脱排油烟罩规格:7530mm(长)×1500mm(宽)×500mm(高);

材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约11.25㎡。

2.烟罩至吊顶封板:7530mm(长)×1200mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约9㎡。

3.封墙板规格:7530mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约15㎡。

4.不锈钢风管用料面积约330㎡,材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

5.风管防火阀1个。

6. 1台低空静电油烟净化器,风量:42000m3/h,屋顶摆放。

7. 1台30-30kW箱式离心风机,屋顶摆放。

8. 1台风机变频启动装置(不含电缆线),含出风口防虫网等辅材。

1套

2

脱排系统

(蒸饭间)

1.脱排油烟罩规格:10200mm(长)×1500mm(宽)×500mm(高);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约15.3㎡。

2.烟罩至吊顶封板:16200mm(长)×1200mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约19.5㎡。

3.不锈钢板封墙板规格:10200mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约19.4㎡。

4.不锈钢风管用料面积约180㎡;材质:SUS201不锈钢;δ(厚度):1.2mm。

1套

3

脱排系统

(点心间)

1.脱排油烟罩规格:7000mm(长)×1100mm(宽)×500mm(高);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约7.7㎡。

2.烟罩至吊顶封板:9200mm(长)×1200mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约11㎡。

3.不锈钢板封墙板规格:7000mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约13.3㎡。

4.不锈钢风管用料面积约70㎡;材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

1套

4

补新风系统

(厨房)

1.不锈钢风管用料面积约90㎡;材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

2. 1台5.5kW箱式离心风机,安装至吊顶上方。

3. 1台风机变频启动装置(不含电缆线)。

4.1个百叶窗,800mm×800mm。

5. 8个半圆球形新风口,材质为工程塑料。

6. 1台风机变频启动装置,含出风口防虫网等辅材。

1套

5

冷藏库库体

1.库体规格:5800mm(长)×3200mm(宽)×2700mm(高)。

2.库板采用双面彩钢板,保温层为聚氨酯,整体厚度100mm;库板间采用偏心钩连接。

3.制冷机组采用双内风冷式涡旋压缩机组,蒸发器采用无霜型吊顶式冷风机。

4.电气控制系统及组成:电气控制箱、化霜控制器、电磁阀、膨胀阀、R404A制冷剂、连接铜管等。

1套

6

冷冻库库体

1.库体规格:5800mm(长)×3300mm(宽)×2700mm(高)。

2.库板采用双面彩钢板,保温层为聚氨酯,整体厚度100mm;库板间采用偏心钩连接。

3.制冷机组采用双内风冷式涡旋压缩机组,蒸发器采用无霜型吊顶式冷风机。

4.电气控制系统及组成:电气控制箱、化霜控制器、电磁阀、膨胀阀、R404A制冷剂、连接铜管等。

1套

2.独墅湖三食堂

序号

设备名称

规格参数

数量

1

脱排系统(烹饪间)

1.脱排油烟罩规格:13500mm(长)×1500mm(宽)×500mm(高);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm;用料面积约20.25㎡。

2.烟罩至吊顶封板:16500mm(长)×1200mm(宽)。材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约19.8㎡。

3.封墙板规格:13500mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约26㎡。

4.不锈钢风管用料面积约420㎡,材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

5.防火阀1个。

6.1台低空静电油烟净化器,风量:42000m3/h,屋顶摆放。

7.1台30-30kW箱式离心风机,屋顶摆放。

8. 1台风机变频启动装置,含出风口防虫网等辅材。

1套

2

脱排系统

(蒸饭间)

1.脱排油烟罩规格:10200mm(长)×1500mm(宽)×500m(高);

材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约15.3㎡。

2.烟罩至吊顶封板:14700mm(长)×1200mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约17.6㎡。

3.不锈钢板封墙板规格:11700mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约22.3㎡。

4.不锈钢风管用料面积约125㎡,材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

1套

3

脱排系统

(点心间)

1.脱排油烟罩规格:7200mm(长)×1100mm(宽)×500mm(高);

材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约8㎡。

2.烟罩至吊顶封板:8700mm(长)×1200mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约11㎡。

3.不锈钢板封墙板规格:8700mm(长)×1900mm(宽);材质:SUS304不锈钢;δ(厚度):1.0mm,用料面积约16.6㎡。

4.不锈钢风管用料面积约90㎡,材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

1套

4

补新风系统

(厨房)

1.不锈钢风管用料面积约135㎡,材质:201不锈钢,δ(厚度):1.2mm。

2. 1台5.5kW箱式离心风机,安装至吊顶内。

3. 1台风机变频启动装置(不含电缆线)。

4.1个百叶窗,800mm×800mm。

5. 8个半圆球形新风口,材质为工程塑料。

6. 1台风机变频启动装置,含出风口防虫网等辅材。

1套

注:以上规格参数以实际踏勘为准。

(二)质量要求

1.设备、材料、施工等各项技术标准应当符合国家(强制性)标准、规范要求;国家没有相应标准、规范的,按行业标准、规定。

2.所有设备(包括配电线路、管线等)必须是全新的、原包装未拆封的,完全符合采购设备规定的质量、规格和性能要求。成交单位应保证设备在正确安装、使用和保养条件下,在其使用寿命内具有良好的性能。

3.在设备维保、维修、配件更换过程中,对食堂其他设施造成的破坏须进行修补还原,无法修复的,由成交单位负责赔付。

4.安装要求

(1)成交单位应遵守现场的一切规章制度,按照我方要求文明施工,施工人员的安全由成交单位负责。

(2)成交单位须为设备、安装设备(工具)等提供适当的保护、包装或覆盖等处理,负责保管、看护进场的设备及附配件直至验收合格,以免受损。

(3)在安装、调试期间或保修过程中,成交单位负责及时清理现场垃圾。

(4)施工过程须符合国家环保及废弃物管理相关要求。

(5)成交单位须同后厨改造施工单位进行现场协调,并配合施工,保证安装进度。若因成交单位原因造成进度拖延,产生的不良后果由成交单位承担。

(三)其他要求

1.在设备安装、调试期间,食堂内原有大型设施设备(如洗碗机)的移动、原有灶具自动灭火系统(包含灭火药剂)的恢复均由成交单位进行负责。

2.原设备拆除严禁暴力拆卸作业或随意丢弃行为,所有拆卸部件须统一规范存放至食堂主任指定区域,确保文明施工。

3.补新风系统的箱式离心风机须安装至吊顶上方,响应单位可进行现场踏勘,查看吊顶内实况,明确箱体尺寸。

******学校要求提前履行进校报备审批手续。由于未踏勘现场导致的报价失误,后果自行承担。

******学校报修通知后须在4小时内响应,48小时内解决故障。

6.交付时间:合同签订后15个工作日内完成设备配送、安装、调试、检验、交付工作。

******学校验收合格后,支付至合同价的60%,剩余尾款下一年度支付。

(四)报价要求

响应单位应就每项设备整体分别进行报价,最终报价为各项设备报价总和。报价应包括设备费、完成项目所需一切辅材、电源改造费、相关配套费、安装调试费、拆除费(含旧设备等)、施工费、修复费、测试验收费、运行维护费、运输费、保险和其他为完成本项目所发生的一切费用。

五、响应单位资质要求

(一)具有独立承担民事责任的能力。

(二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

(三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

(四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

(五)近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;未被“信用中国”网站(******)、中国政府采购网(******)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。

(六)本项目不接受联合体响应,不得转包或分包。

六、评分标准

本项目采用综合评分法,总分为100分,具体内容如下:

(一)价格分(35分)

1.基准价:满足本公告要求且价格最低的报价为评分基准价,评分基准价为满分35分;

2.其他响应单位的报价得分按照下列公式计算:报价得分=(评分基准价/报价)×35分

(二)技术参数、配置及整体综合性能分(42分)

1.技术参数及配置(35分)

以供应商提供的能直接反映产品技术参数的彩页、产品说明书以及检测报告等作为主要评判依据,其他情况由磋商小组根据实际情况进行评判。

(1)所提供产品多项不满足竞争性磋商文件要求(偏离),或参数偏离超出用户可接受范围的,经磋商小组评审可作为无效响应。

(2)所提供产品不满足竞争性磋商文件技术要求的(偏离)、配置不详、技术参数不清或缺漏项的,每处扣3分。

2.综合性能情况(7分)

(1)所提供产品性能参数优于竞争性磋商文件中技术要求的(磋商小组认为超出指标有意义的),优于项每处加1分,最高得3分。

(2)所提供产品的市场反馈情况(4分)。根据所提供产品的品牌影响力、市场占有率、现有用户的反馈情况等综合评定。

(三)服务方案(10分)

1.项目实施方案(4分)

根据响应单位提供的项目实施方案综合评定,主要考察货物配送、旧体拆除、安装防护、场地恢复、进度计划、产品安装质量验收程序等。方案合理可行、全面具体的,得4分;方案较合理可行、较全面的,得3分;方案基本合理可行、基本全面的,得2分;方案可行性较差、内容缺失的,得1分;未提供的不得分。

2.应急处置措施(3分)

************学校实际情况,可行性较强的,得2分;方案合理性欠佳,可行性一般的,得1分;其他不得分。

3.售后服务方案(3分)

主要考察包括服务响应时间、备品备件、免费培训、产品质保期后运行、维护保养等。服务响应时间快,备件齐全,免费培训、产品质保期后运行、维护保养方案等科学合理完善的,得3分;服务响应时间较快,备件基本齐全,免费培训、产品质保期后运行、维护保养方案等较合理完善的,得2分;服务响应时间慢,备件较少,免费培训、产品质保期后运行、维护保养方案等基本合理的,得1分;不提供不得分。

(四)综合实力(13分)

1.免费质保期(3分):响应单位在满足磋商公告要求1年的基础上,每增加一年质保期得1分,最高得3分。(须提供免费保修承诺书,不提供不得分)

2.服务业绩(5分)

根据响应单位提供的2022年以来(以合同签订时间为准)同类项目服务业绩进行评定,每份有效业绩得1分,最高得5分。(须提供合同复印件,同一单位业绩不重复计分)

3.服务评价(3分)

根据响应单位提供自2022年以来同类项目服务反馈情况进行评定,每提供一份被服务单位评为“优秀”“非常满意”或“满意”等级别的证明材料得1分,最高得3分。(须加盖被服务单位公章,同一单位服务评价不重复计分)

4.其它优惠措施(2分)。根据响应单位提供的在磋商文件要求范围以外,磋商小组认可的优惠措施综合评定。

七、磋商响应文件的组成

(一)磋商响应文件一般由下列材料组成(部分表格样式见附件1),复印件须加盖供应商公章,所有材料须按序装订成册:

1.磋商响应资料与页码对照表(原件)。

2.磋商响应函、报价情况一览表、响应竞争性磋商公告基本情况(原件)。

3.响应单位简介(包括资质、业绩、获得的荣誉等)。

4.详细配置清单(原件)。

5.技术规格偏离表(原件)。

6.资格证明材料

(1)营业执照(复印件)。

(2)法定代表人授权书(原件)。

(3)法定代表人身份证明材料(如身份证、护照等,复印件)。

(4)法人授权代表身份证明材料(如身份证、护照等)及响应单位为其缴纳的社保证明(复印件)。

(6)最近一年度审计报告或财务报表(复印件)。

(7)依法缴纳税收和社会保障资金的证明材料(复印件)。

(8)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力承诺函(原件)或证明材料(复印件)。

(9)近三年内在经营活动中无重大违法记录承诺函(原件)。

7.产品技术参数的彩页、产品说明书及检测报告等。

8.综合性能情况。

9.所提供产品的市场反馈情况。

10.项目实施方案。

11.应急处置措施。

12.售后服务方案。

13.免费质保期。

14.服务业绩。

15.服务评价。

16.其它优惠措施。

17.响应单位认为应该提供的其他材料。

(二)特别说明

1.“磋商响应文件”应装订和密封,并加盖响应单位公章。

2.正本一份,副本三份,如副本与正本有出入,以正本为准。

八、磋商文件价格:人民币500元(相关缴纳事宜详见附件2),售后不退。

九、报名:供应商在报名前,须认真阅读本磋商公告,完全了解并接受其所有条款及要求,并在2025年6月13日12:00前将报名函(格式见附件3)******

十、磋商响应文件递交方式

(一)顺丰快递邮寄(建议优先采用)

1.时间:2025年6月17日14:00前寄达;

2.收件人信息:

收件人:陈老师

联系方式:******

收件地址:江苏省苏州市东环路50号凌云楼1017室(招标中心)

(二)现场递交方式

1.递交时间:2025年6月17日13:30~14:00

******大学东校区东大门

十一、递交磋商文件截止时间:2025年6月17日14:00

十二、磋商时间:2025年6月17日14:00

独墅湖校区二、三食堂厨房设备购置 磋商公告附件.rar

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